En esta página encontrarás una lista de cuchillos que hemos confeccionado para ti, en la cual verás una selección de los nueve mejores cuchillos Gyuto de 2025 y más productos relacionados con este tipo de cuchillos.
Los cuchillos Gyuto son la versión japonesa de los cuchillos de chef occidentales. Tienen hojas delgadas y afiladas que facilitan una amplia gama de tareas culinarias, desde cortar y picar hasta rebanar. Los cuchillos Gyuto son apreciados por su versatilidad y precisión en la cocina.
Son ideales para preparar platos japoneses y otros platos de cocina asiática. La hoja afilada de un cuchillo Gyuto te permite realizar cortes precisos y uniformes. Si eres un amante de la cocina oriental, un cuchillo Gyuto es una adición valiosa a tu colección de utensilios de cocina.
- MITSUMOTO SAKARI Cuchillos Cocina Gyuto82,99 €
- Cuchillo japonés Serkiryu Gyuto P90029,99 €
- SHAN ZU Cuchillo Japonés Forjado a Mano64,99 €89,99 €
- MITSUMOTO SAKARI Cuchillos Japanese VG-10 Damasco78,99 €
- HEZHEN 18,5cm Cuchillo Santoku65,99 €
- SHAN ZU Cuchillo de Cocina 20cm46,34 €57,99 €
- XINZUO Acero de Damasco Cuchillo de Cocinero Kiritsuke103,99 €
- HOSHANHO Cuchillo de Cocina Gyuto59,99 €
- MEG Cuchillos cocina forjado en acero de Damasco 73 capas79,99 €
Selección de los nueve mejores cuchillos Gyuto
La lista que puedes ver a continuación contiene una selección de los nueve mejores cuchillos Gyuto de 2025.
A través de los enlaces que encontrarás en los cuchillos de nuestra selección, podrás ver más datos sobre ellos y adquirirlos si se adecúan a lo que buscas. También puedes leer las opiniones y comentarios que han dejado los usuarios que ya han probado estos cuchillos y ver sus valoraciones, así como dejar tus propios comentarios sobre los cuchillos Gyuto.
MITSUMOTO SAKARI Cuchillos Cocina Gyuto, el cuchillo Gyuto más vendido ✅







Entre nuestra selección de cuchillos Gyuto, esta es la mejor opción si nos basamos en la cantidad de ventas, ya que es cuchillo más vendido de esta lista.
Compra ya tu MITSUMOTO SAKARI Cuchillos Cocina Gyuto por tan solo 82,99€.
La lista a continuación muestra los detalles de este cuchillo:
- Con embalaje profesional en caja de sándalo, es el regalo perfecto para los chefs.
- Garantía Marca: MITSUMOTO SAKARI se compromete a transmitir la antigua tradición de la forja a mano y combinarla con materiales modernos de alta calidad para crear con esmero cada exquisito cuchillo de cocina.
- Utensilios de Cocina Perfect Cooking Selección de Sándalo: Los cuchillos japoneses profesionales combinan materiales de alta gama y artesanía de primera clase.
- Mango Ergonómico: El mango del Cuchillo cocina está hecho de preciosa madera agria de verano del sudeste asiático, diseñado como un mango de madera octogonal que reduce la tensión en la mano y la muñeca y permite un ajuste flexible del ángulo de corte.
- Cuchillos de Primera Calidad: Los cuchillos cocina Gyuto están fabricados con acero de alto carbono de triple capa, templados con precisión y refrigerados al vacío con nitrógeno para resistir la corrosión y el óxido.
- Fino moldeado y martilleado por la mano del cuchillero para producir una magnífica textura knockout.
- Forjado a Mano Tradicional: Cuchillos cocina heredados de la forja a mano tradicional japonesa; combinan la tecnología de vanguardia con los materiales.
- Tamaño: 2,5 x 35,7 x 5 cm. (Alto x Largo x Ancho).
- Color: Rosa.
- Peso: 749 gramos.
Si buscas más cuchillos similares a MITSUMOTO SAKARI Cuchillos Cocina Gyuto, puedes ver otros cuchillos haciendo click en el enlace a continuación: Cuchillos de cocinero.
Cuchillo japonés Serkiryu Gyuto P900, el cuchillo Gyuto más barato ⭐

En este listado, es especialmente relevante este cuchillo, ya que se trata del cuchillo Gyuto más barato de esta lista.
Consigue ya tu cuchillo japonés Serkiryu Gyuto P900 por solo 29,99€. No dejes pasar esta oferta, ya que es el más barato entre los cuchillos Gyuto de esta lista.
El cuchillo japonés Serkiryu Gyuto P900 tiene los siguientes datos técnicos:
- Hoja de 180 mm.
- Tamaño: 16 x 25 x 4 cm. (Alto x Largo x Ancho).
- Color: Negro.
- Peso: 100 gramos.
Si quieres ver más cuchillos del mismo tipo que cuchillo japonés Serkiryu Gyuto P900, podrás encontrarlos a través del siguiente enlace: Cuchillos de cocinero.
SHAN ZU Cuchillo Japonés Forjado a Mano, el cuchillo Gyuto más rebajado 👍






Entre los cuchillos Gyuto, puedes encontrar el cuchillo SHAN ZU Cuchillo Japonés Forjado a Mano.
Este cuchillo tiene normalmente un precio de 89,99€ pero puedes comprarlo por tiempo limitado a un precio único de 64,99€. ¡No lo dudes y aprovecha esta oferta antes de que se acabe!
La lista a continuación muestra los detalles de este cuchillo:
- GARANTÍA DE POR VIDA: "Vendemos" la alegría de cocinar y la felicidad en la vida a miles de millones de personas en todo el mundo.
- Si tiene alguna pregunta o solicitud sobre el cuchillo, no dude en contactarnos y siempre estaremos aquí para resolver cualquier problema en cualquier momento.
- PAQUETE DE CAJA DE REGALO, ELECCIÓN DE REGALO PERFECTA: El cuchillo de chef japonés SHAN ZU combina materiales de calidad y artesanía de primera clase; perfecto para cocineros caseros y chefs profesionales por igual.
- Y el envoltorio de regalo profesional es el regalo perfecto para familiares y amigos en Navidad, bodas, Día del Padre y Día de la Madre.
- El mango está hecho de madera de arce natural, que tiene una alta resistencia y resistencia a la corrosión.
- Combinado con el diseño ergonómico, el agarre general es más cómodo.
- Cuchillo de Cocinero Fino Forjado a Mano: Los cuchillos de cocina SHAN ZU combinan a la perfección la estética y los elementos modernos de los cuchillos de chef orientales tradicionales con tecnología y materiales avanzados, heredando el método tradicional japonés de forjado a mano, con hermosas texturas llamativas.
- Al mismo tiempo, la estructura de 7 capas protege mejor el núcleo de acero y prolonga considerablemente la vida útil.
- El contenido de carbono más alto que otros cuchillos hace que nuestros cuchillos sean más estables y mejora en gran medida la resistencia a la corrosión, la resistencia al óxido y la dureza.
- Construcción de Acero de 7 Capas, Uso Duradero: El cuchillo de chef profesional está hecho de 7 capas de acero alemán 10CR15MOV con una dureza de hasta 60±2 HRC.
- Cuchillo de Cocina Japonés Súper Afilado: La nitidez es la palabra clave del cuchillo, el núcleo del cuchillo de chef SHAN ZU está hecho de acero 10CR15MOV, alta dureza, hoja afilada ultrafina de 2,2 mm, ángulo de corte de 15 ° en ambos lados hace que nuestro cuchillo sea muy afilado , la combinación de máxima nitidez y retención de bordes garantiza cortes precisos y fáciles en todo momento.
- Tamaño: 0 x 34 x 0 cm. (Alto x Largo x Ancho).
- Color: Cuchillo de chef.
- Peso: 254 gramos.
En el siguiente enlace podrás encontrar más cuchillos del mismo tipo: Cuchillos de cocinero.
MITSUMOTO SAKARI Cuchillos Japanese VG-10 Damasco







Uno de los cuchillos Gyuto disponibles en el mercado es el MITSUMOTO SAKARI Cuchillos Japanese VG-10 Damasco. Aquí podrás ver los detalles de este modelo de cuchillo.
Este cuchillo tiene un precio de 78,99€.
A continuación puedes ver las características de este cuchillo:
- Un regalo perfecto son los cuchillos con un precioso estuche de madera.
- Garantía Marca: MITSUMOTO SAKARI se compromete a transmitir la antigua tradición de la forja a mano y combinarla con materiales modernos de alta calidad para crear con esmero cada exquisito cuchillo de cocina.
- La hoja afilada corta los ingredientes con facilidad.
- Premium de Madera Sándalo: Los cuchillos japoneses de calidad profesional se forjan a mano y se guardan en un estuche premium de madera de sándalo, lo que les confiere un aroma único.
- Buen cuchillos cocina: El cuchillo cocina japonés de 13 cm de largo es fácil de utilizar en las tareas cotidianas de la cocina y el mango está diseñado para mantener la mano bien equilibrada.
- G10 esta enriquecido con fibra de vidrio, que tiene muy baja absorcion de agua y alta elasticidad, haciendo el mango muy fuerte e impermeable.
- Mango del cuchillo cocina G10: El mango del cuchillo japones esta hecho de material G10 de grado espacial.
- La tradicional placa de acero 3 capas le confiere una dureza de 60 HRC, lo que mejora enormemente la resistencia del cuchillo cocina.
- Acero VG-10: El cuchillo japonés utiliza acero VG10 como núcleo de la hoja para mejorar la resistencia a la corrosión.
- Tamaño: 4,7 x 34,2 x 2,5 cm. (Alto x Largo x Ancho).
- Color: Negro.
Si buscas más cuchillos similares a MITSUMOTO SAKARI Cuchillos Japanese VG-10 Damasco, puedes ver otros cuchillos haciendo click en el enlace a continuación: Cuchillos de cocinero.
HEZHEN 18,5cm Cuchillo Santoku







El HEZHEN 18,5cm Cuchillo Santoku es uno de los tipos de cuchillos Gyuto que existen en el mercado. A continuación verás más detalles que te ayudarán a decidir si es la clase de cuchillo que estás buscando.
Consigue ya tu HEZHEN 18,5cm Cuchillo Santoku por solo 65,99€.
A continuación tienes una lista de las características de el cuchillo HEZHEN 18,5cm Cuchillo Santoku:
- Los cuchillos de la marca HEZHEN son siempre recomendados por chefs de renombre.
- Garantía de Calidad Fiable: Comprar directamente cuchillos HEZHEN tiene garantía de calidad.
- Con un diseño clásico de mango japonés, no solo es cómodo en la mano sino también fácil de controlar.
- Vale la pena usar este cuchillo para decorar tu cocina y elevar tu vida.
- La hoja está pulida y pulida con chorro de arena para que pueda mantenerse afilada durante mucho tiempo.
- Si tiene algún problema con nuestros artículos o servicios, no dude en ponerse en contacto con nosotros.
- Mango de Madera Roja: El mango octogonal está hecho de madera roja y cuerno de búfalo negro.
- Artesanía Fina: Muestra vicisitudes después de que la superficie de la hoja se ennegrece con el efecto de lavado de piedra, que es amado por la mayoría de los clientes.
- Es adecuado tanto para la mano derecha como para la izquierda.
- Después de 15° por lado del filo de corte manual húmedo tipo V, hay un mejor equilibrio entre afilado y durabilidad.
- Nitidez de Navaja: La hoja en 3 capas de alto carbono martillada a mano se maneja mediante 12 procesos.
- También adoptamos el tratamiento térmico al vacío y el lavado a la piedra negra para que los cuchillos se vean retro.
- Con núcleo de acero 10Cr15CoMoV y tratamiento térmico al vacío, el Rockwell es estable a 60±2HRC en mayor dureza, mejor nitidez y mayor durabilidad.
- Núcleo de Acero 10Cr15CoMoV de alta calidad: Está hecho de acero revestido de tres capas forjado mediante forjado compuesto.
- Color: Acero compuesto de 3 capas, mango octogonal de madera roja, rockwell a 60±2, Ángulo del filo de la hoja:15° ±1por lado.
- Peso: 168 gramos.
Si buscas más cuchillos similares a HEZHEN 18,5cm Cuchillo Santoku, puedes ver otros cuchillos haciendo click en el enlace a continuación: Cuchillos de cocinero.
SHAN ZU Cuchillo de Cocina 20cm







Si quieres comprar un cuchillo que se ajuste a tus necesidades, el SHAN ZU Cuchillo de Cocina 20cm puede ser el cuchillo que estás buscando.
Este cuchillo tiene normalmente un precio de 57,99€ pero puedes comprarlo por tiempo limitado a un precio único de 46,34€. ¡No lo dudes y aprovecha esta oferta antes de que se acabe!
A continuación se muestra una lista con las características de el cuchillo SHAN ZU Cuchillo de Cocina 20cm:
- Opción de Regalo Ideal Este cuchillo de cocina profesional utiliza materiales de alta calidad y artesanía exquisita, y se embala en una elegante caja de regalo.
- Es la opción perfecta para ocasiones especiales: navidad, bodas, cumpleaños, día del padre o día de la madre - que promete hacer felices a los amantes de la cocina y dar una impresión duradera.
- Mantiene un agarre seguro en condiciones húmedas o extremas, reduciendo la fatiga durante un uso prolongado.
- Muy adecuado para aventuras al aire libre y cocinas diarias.
- Mango Octogonal G10 Ergonómico Este Mango ligero está hecho de fibra de vidrio G10 de alta calidad, tiene una textura antideslizante, es ergonómico y es adecuado para manos.
- Su diseño afilado de doble bisel no solo es visualmente elegante, sino que también reduce la adherencia de alimentos mejor que los acabados pulidos.
- Hojas Forjadas a Mano: Belleza y Funcionalidad Cada cuchillo se elabora con técnicas tradicionales de martillado, creando un patrón único.
- Forja de Precisión de 7 Capas de Tenacidad La cuchilla forjada de 7 capas combina 6 capas de capa exterior antióxido y 1 núcleo de alto carbono, que tiene una excelente resistencia, resistencia al chip y resistencia a la corrosión en comparación con la cuchilla de una sola capa.
- Núcleo de Acero Japonés de Alta Calidad, Súper Afilado el cuchillo del Chef utiliza un núcleo de acero inoxidable japonés 9Cr18MoV de alto carbono, endurecido a 60 HRC, con un borde oblicuo doble de 12 ° de precisión a ambos lados, con propiedades de corte súper afiladas.
- Tamaño: 0 x 34 x 0 cm. (Alto x Largo x Ancho).
- Color: Cuchillo de chef.
- Peso: 245 gramos.
Si buscas más cuchillos similares a SHAN ZU Cuchillo de Cocina 20cm, puedes ver otros cuchillos haciendo click en el enlace a continuación: Ofertas de electrodomésticos pequeños y grandes.
XINZUO Acero de Damasco Cuchillo de Cocinero Kiritsuke







Si estás pensando en comprar un cuchillo que cumpla tus expectativas, el XINZUO Acero de Damasco Cuchillo de Cocinero Kiritsuke quizá sea el cuchillo que buscas.
Puedes comprar el XINZUO Acero de Damasco Cuchillo de Cocinero Kiritsuke a un precio de 103,99€.
A continuación puedes ver un listado de las características del XINZUO Acero de Damasco Cuchillo de Cocinero Kiritsuke:
- Si por algún motivo no está satisfecho con el producto, póngase en contacto con nuestro servicio de atención al cliente y resolveremos su problema lo antes posible.
- Marca XINZUO Los cuchillos de cocina XINZUO son ideales para chefs profesionales, entusiastas culinarios y principiantes.
- Las rigurosas pruebas realizadas garantizan el equilibrio entre peso y durabilidad de los cuchillos de cocina.
- El diseño redondeado del dorso del cuchillo reduce la presión sobre los dedos y no le fatigará ni siquiera tras un uso prolongado.
- Seleccionado cuerno de búfalo negro + madera de olivo natural, color brillante, textura clara y hermosa, no es fácil de deformar y romper, puede encajar perfectamente con su mano, haciendo el corte más fácil y seguro.
- Persiguiendo la Perfección Nuestros artesanos utilizan los procedimientos operativos más estrictos para elaborar cuidadosamente cada cuchillo en un ciclo de fabricación de 45 días.
- Incluso con el uso regular todos los días, los bordes afilados como cuchillas se pueden mantener durante mucho tiempo.
- Mango Octogonal de Estilo Japonés El diseño ergonómico del mango creará un agarre cómodo y proporcionará una agilidad óptima para cortar una variedad de alimentos con facilidad.
- Con una excelente nitidez, puede cortar fácilmente carne y verduras en rodajas finas.
- Equipado con exquisitas cajas de regalo, adecuadas para regalos festivos y uso diario.
- Cuchilla Afilada Perfecta Usando la tecnología tradicional de corte manual en húmedo, la tecnología de afilado en forma de V, el ángulo de corte es de 15 grados en cada lado, haga que la cuchilla obtenga una retención de borde duradera, fuerte y duradera.
- Después del tratamiento térmico al vacío y en congelador, la dureza puede alcanzar 62HRC.
- La composición única de acero combinada con el proceso de forjado especial ha mejorado en gran medida el rendimiento de la cuchilla y también tiene las características de resistencia a la corrosión, resistencia al óxido y gran tenacidad.
- Acero de Damasco de 67 Capas Hecho de acero de Damasco de 67 capas de alta calidad, el núcleo de acero es acero 10Cr15CoMoV.
- Color: Cuchillo de cocinero kiritsuke+funda magnética.
- Peso: 159 gramos.
Si quieres ver más cuchillos del mismo tipo que XINZUO Acero de Damasco Cuchillo de Cocinero Kiritsuke, podrás encontrarlos a través del siguiente enlace: Cuchillos de cocinero.
HOSHANHO Cuchillo de Cocina Gyuto







El HOSHANHO Cuchillo de Cocina Gyuto es uno de los tipos de cuchillos Gyuto que existen en el mercado. A continuación verás más detalles que te ayudarán a decidir si es la clase de cuchillo que estás buscando.
Su precio es de 59,99€.
El HOSHANHO Cuchillo de Cocina Gyuto tiene las siguientes características:
- Equilibrio magistral y multiusos La longitud de la hoja del cuchillo de cocina es de 8,11 pulgadas, la longitud del mango es de 6,1 pulgadas, una proporción casi áurea que crea un equilibrio perfecto entre la hoja y el mango para garantizar un movimiento fácil cada vez que corta, pica y rebana; El cuchillo de chef multifuncional también puede cortar frutas, verduras, carne, pescado y otros ingredientes.
- Forjado a mano tradicional Cada cuchillo de cocina es el resultado de 60 días de meticulosa artesanía por parte de un artesano; el patrón de martillo forjado a mano y las líneas en capas formadas naturalmente por múltiples pliegues de 7 capas de acero son todos testimonios de la artesanía tradicional japonesa en la fabricación de cuchillos.
- Hoja en forma de V ultra afilada Adopta tecnología de afilado en forma de V húmeda entre materiales duros y agua blanda para mejorar la retención del filo y la dureza de la hoja; Ambos lados de la hoja están pulidos a mano a 12-15 grados para lograr una nitidez extrema.
- Mango ergonómico de palisandro El mango octogonal japonés tradicional ergonómico se adapta naturalmente a la forma de su mano para un agarre seguro y cómodo; El palisandro importado combinado con dos exquisitos alambres de cobre hacen que este cuchillo de chef gyuto sea hermoso y práctico.
- Núcleo de acero japonés VG-10 7 capas de acero con alto contenido de carbono forjado, el núcleo de acero está hecho de súper acero VG10 japonés de alta dureza, las 6 capas exteriores de acero compuesto resistente a la corrosión y al óxido envueltas alrededor del núcleo de acero para formar una estructura sándwich estable para una vida útil más prolongada.
- Color: Gri.
- Peso: 222 gramos.
Si buscas más cuchillos similares a HOSHANHO Cuchillo de Cocina Gyuto, puedes ver otros cuchillos haciendo click en el enlace a continuación: Cuchillos de cocinero.
MEG Cuchillos cocina forjado en acero de Damasco 73 capas






A continuación puedes ver las características del MEG Cuchillos cocina forjado en acero de Damasco 73 capas, uno de los cuchillos Gyuto.
Compra ya tu MEG Cuchillos cocina forjado en acero de Damasco 73 capas por tan solo 79,99€.
A continuación verás una lista con las características de el cuchillo MEG Cuchillos cocina forjado en acero de Damasco 73 capas:
- Los diseños funcionales, el trabajo artesano y la belleza de cada pieza en su presentación, hace que nuestros productos sean únicos y nos hace sentir orgullosos.
- Perfecto para regalar a familiares o amigos en fechas señaladas como navidades, cumpleaños, graduaciones y celebraciones como el día del padre o el día de la madre, te hará destacar y dejar un bonito recuerdo.
- Garantía: MEG dispone de la certificación LFGB alemana, la marca y el equipo estamos comprometidos con la excelencia, utilizamos las más modernas técnicas de fabricación y los materiales de mejor calidad, aun así, si finalmente no queda satisfecho ofrecemos garantía de devolución durante 30 días.
- Herramienta para profesionales, estudiantes o aficionados amantes de la gastronomía, diseñado para mejorar el rendimiento, es perfecto para cortar carne, pescado, fruta o verduras fácilmente y ofrecer resultados de alta cocina.
- Regalo perfecto: los cuchillos MEG son piezas de alto valor artístico, por su artesanía, diseño, belleza, funcionalidad y acabados de gran calidad, presentado en lujosa caja de madera de acacia hace que sea una pieza única objeto de deseo.
- Nuestro producto dispone de la certificación alemana LFGB, el reglamento más estricto de Europa para materiales destinados a entrar en contacto con alimentos.
- Fabricación: utilizamos los mejores materiales para garantizar durabilidad y evitan la corrosión.
- Su diseño ergonómico ofrece buena sujeción con firme agarre que proporciona control absoluto, precisión y comodidad, tanto a diestros como a zurdos, para cortar sin esfuerzo, además su perfecto equilibrio minimiza la fatiga de muñeca, mano y dedos por lo que esta recomendado para uso diario a cualquier cocinero en todas las cocinas.
- Mango: en madera de olivo con vetas naturales de gran belleza rematado con bonito pasador de mosaico en el talón.
- Técnica de construcción: Acero de Damasco de 73 capas con patrón de pluma de acero inoxidable SUS 416 & núcleo 10Cr15CoMoV de alto contenido en carbono ideal para forja de cuchillos por su dureza de hasta 62 HRC en escala Rockwell, ofrece mayor rendimiento, durabilidad y retención del filo, hoja 205mm largo, 50mm ancho, 2mm grueso y peso de 163 gramos equilibrado, diseño ligeramente curvado y filo en V afilado a la piedra en ángulo de 9-12 grados por lado para proporcionar cortes precisos.
- Tamaño: 5 x 34,5 x 0,2 cm. (Alto x Largo x Ancho).
- Color: Plata.
- Peso: 163 gramos.
En el siguiente enlace podrás encontrar más cuchillos del mismo tipo: Cuchillos de cocinero.
Si buscas más cuchillos Gyuto, podrás econtrarlos haciendo click en el siguiente enlace.
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