Aquí puedes ver una selección de los siete mejores cuchillos fileteros de este año 2026 y otros productos relacionados con cuchillos de este tipo.
Los cuchillos fileteros son herramientas especializadas diseñadas para filetear pescado. Tienen hojas delgadas y flexibles que facilitan el proceso de quitar la piel y las espinas de los filetes de pescado. Un cuchillo filetero te permite realizar cortes precisos y limpios para obtener filetes perfectos.
Si disfrutas de cocinar pescado fresco, un cuchillo filetero es imprescindible en tu cocina. Te ayudará a preparar filetes de pescado de manera profesional y a disfrutar de platos deliciosos con facilidad.
Arcos Serie Universal Cuchillo Fileteador Hoja de Acero Inoxidable NITRUM 160 mm Mango de Polioximetileno Color Negro
Arcos Serie 2900 Cuchillo Fileteador Flexible Hoja de Acero Inoxidable NITRUM de 200 mm Mango inyectado en Polipropileno Color rojo
Weber Cuchillo filetero Deluxe, hoja de 16cm
SHAN ZU Cuchillo de Filete 18 cm
Arcos Serie Universal Filetera Cuchillo Carnicero Hoja de Acero Inoxidable NITRUM 280 mm Mango de Polioximetileno Color Negro
HEZHEN Cuchillo Filetero Cuchillo de Trinchar
Atmosphera Cuchillo elegance cuchillo filetero l22
Selección de los siete mejores cuchillos fileteros
A continuación puedes ver nuestra lista con la selección de los siete mejores cuchillos fileteros de 2026.
A través de los enlaces de cada un de los cuchillos que se muestran en esta lista, podrás ver más información y características de ellos y adquirirlos si se ajustan a tus necesidades. Además, también podrás leer los comentarios y opiniones que han dejado los usuarios que ya han probado estos cuchillos y ver su valoración, así como dejar tus propios comentarios sobre los cuchillos fileteros.
Arcos Serie Universal, el cuchillo filetero más vendido ✅


En este listado de cuchillos fileteros, destaca este cuchillo, ya que se trata del cuchillo más vendido de esta lista.
El Arcos Serie Universal tiene las siguientes características:
- Cachas: Sus cachas de Polioximetileno (POM), lo hacen resistente a productos químicos y temperaturas extremas.
- Mango: Predominio de las líneas rectas, está pensado para el uso diario sin renunciar al diseño.
- Hoja de acero inoxidable NITRUM, una fórmula exclusiva de ARCOS de acero al nitrógeno que proporciona más dureza, mayor poder de corte y mejora de la durabilidad del filo.
- Tamaño Hoja: 160 mm.
- Presentación: 1 unidad en un estuche.
- Tamaño: 6,7 x 30,7 x 2 cm. (Alto x Largo x Ancho).
- Color: Negro.
- Peso: 132 gramos.
Si buscas más cuchillos similares a Arcos Serie Universal, puedes ver otros cuchillos haciendo click en el enlace a continuación: Cocina y comedor.
Arcos Serie 2900


Entre los cuchillos fileteros, se encuentra el cuchillo Arcos Serie 2900.
El Arcos Serie 2900 tiene los siguientes datos técnicos:
- Cuchillo de hoja larga, delgada y flexible, con el filo liso Filetea carne y pescado, y consigue un corte limpio.
- Tamaño hoja: 200 mm.
- Mango inyectado en Polipropileno.
- Hoja de acero inoxidable NITRUM, una fórmula exclusiva de ARCOS de acero al nitrógeno que proporciona más dureza, mayor poder de corte y mejora de la durabilidad del filo.
- Tamaño: 9,3 x 46,2 x 3 cm. (Alto x Largo x Ancho).
- Color: Rojo.
- Peso: 32 gramos.
- Garantía: Garantía de 10 años contra todo defecto de fabricación.
Si quieres valorar otras opciones antes de decidirte, puedes ver más cuchillos del mismo tipo que Arcos Serie 2900, puedes hacerlo siguiendo el enlace a continuación: Los favoritos de nuestros clientes Social: Hogar y cocina líneas duras.
Weber Cuchillo filetero Deluxe, hoja de 16cm


Aquí puedes ver las características del Weber Cuchillo filetero Deluxe, hoja de 16cm, uno de los cuchillos fileteros.
A continuación se muestra una lista con las características de el cuchillo Weber Cuchillo filetero Deluxe, hoja de 16cm:
- Muy conveniente.
- Mantenimiento rápido y sencillo.
- Duradero y resistente.
- Fácil de usar.
- Tamaño: 4 x 6,5 x 4 cm. (Alto x Largo x Ancho).
- Color: Negro.
En el siguiente enlace podrás encontrar más cuchillos del mismo tipo: Cuchillos para la carne.
SHAN ZU Cuchillo de Filete 18 cm


A continuación puedes ver las características del SHAN ZU Cuchillo de Filete 18 cm, uno de los cuchillos fileteros.
A continuación verás una lista con las características de el cuchillo SHAN ZU Cuchillo de Filete 18 cm:
- , Día del Padre, Día de la Madre o cualquier otro día festivo.
- Ofrecemos una garantía de devolución de dinero de 30 días y una garantía de servicio al cliente de 1 año.
- La construcción robusta Full Tang y el remache triple aseguran la cuchilla al mango.
- Regalo Perfecto, 100% de Satisfacción y Reembolso sin Complicaciones: Este cuchillo de cocina con caja de regalo premium es un regalo ideal para mamá, papá, amigo o cualquier persona que adore cocinar, como Navidad, cumpleaños.
- Mango Ergonómico de Madera para Reducir la Fatiga: La forma del mango de madera se adapta a la palma de su mano, un agarre cómodo, sin importar el tamaño de su mano o el lugar donde se aferra.
- El cojín completo proporciona un excelente equilibrio, su muñeca no se siente cansada después de un uso prolongado.
- Este cuchillo profesional para filetear pescado es ligero y está bien equilibrado, lo que reduce la tensión y la tensión de la muñeca.
- Te permite filetear el pescado como una brisa.
- Hoja Bien Equilibrada para Precisión y Control: La vaina completa entre la hoja y el mango actúa como protección para los dedos, al tiempo que proporciona empuje adicional para un equilibrio perfecto.
- Es más seguro de usar en condiciones húmedas y resbaladizas, especialmente para principiantes.
- Las cuchillas de acero alemanas se caracterizan por su alta dureza, durabilidad, protección contra el óxido, la corrosión y la suciedad, lo que puede garantizar una vida saludable en la cocina.
- Cuchillo de Filete de Acero Inoxidable Alemán: La hoja está hecha de acero inoxidable alemán de alta calidad 1.4116 con una dureza de 55-57 HRC, produciendo una calidad muy corrosiva y resistente a las manchas, ideal para trabajar cerca del agua.
- La hoja estrecha se mueve limpiamente a lo largo de los huesos y corta de manera uniforme a lo largo de la piel, quitándola sin esfuerzo de la carne.
- La punta afilada penetra instantáneamente en el cuerpo del pez.
- Cuchillo de Pescado Súper Afilado y Preciso: El filo de doble filo increíblemente delgado de 15 ° ± 1 ° permite la facilidad y precisión al filetear pescado.
- Tamaño: 0 x 0 x 0 cm. (Alto x Largo x Ancho).
- Color: Cuchillo para pescado.
- Peso: 259 gramos.
Si quieres valorar otras opciones antes de decidirte, puedes ver más cuchillos del mismo tipo que SHAN ZU Cuchillo de Filete 18 cm, puedes hacerlo siguiendo el enlace a continuación: Cuchillos asiáticos.
Arcos Serie Universal


A continuación puedes ver información sobre el cuchillo Arcos Serie Universal.
A continuación puedes ver un listado de las características del Arcos Serie Universal:
- Cachas: Sus cachas de Polioximetileno (POM), lo hacen resistente a productos químicos y temperaturas extremas.
- Mango: Predominio de las líneas rectas, está pensado para el uso diario sin renunciar al diseño.
- Hoja de acero inoxidable NITRUM, una fórmula exclusiva de ARCOS de acero al nitrógeno que proporciona más dureza, mayor poder de corte y mejora de la durabilidad del filo.
- Tamaño Hoja: 280 mm.
- Presentación: 1 unidad en una funda display.
- Color: Negro.
- Peso: 948 gramos.
Si quieres valorar otras opciones antes de decidirte, puedes ver más cuchillos del mismo tipo que Arcos Serie Universal, puedes hacerlo siguiendo el enlace a continuación: Cuchillos para la carne.
HEZHEN Cuchillo Filetero Cuchillo de Trinchar


Si todavía no te has decidido entre todos los cuchillos fileteros, el cuchillo HEZHEN Cuchillo Filetero Cuchillo de Trinchar puede ser el cuchillo que estás buscando.
A continuación se muestra un listado con las características de el cuchillo HEZHEN Cuchillo Filetero Cuchillo de Trinchar:
- Para cortar incluso lonchas de carne, ideal para trinchar pollo, lomo de cerdo, pavo, roast beef, jamón, aves o algunos tipos de frutas y verduras.
- Rendimiento de Alta Calidad: fácil de afilar con piedra de afilar o varilla afiladora.
- Además, la madera de secuoya es muy robusta y duradera, por lo que podrá disfrutar de su cuchillo durante mucho tiempo.
- Afilado Out of Box : Gracias a su excelente rendimiento de corte, puede realizar una gran variedad de tareas.
- Es duradero, agradable al tacto y tiene un aspecto atractivo.
- El color rojo y el llamativo veteado los convierten en el centro de atención de cualquier cocina.
- Este modelo es elegante y cómodo de sostener y es ideal para el uso diario en la cocina.
- La dureza Rockwell es estable en 60±2 HRC, lo que proporciona un buen equilibrio entre el afilado y la durabilidad, asegurando una larga durabilidad y resistencia a la oxidación y el deslustre.
- La forma octogonal garantiza un agarre seguro y evita que se resbale de la mano.
- Además, resultan muy elegantes en la cocina.
- Mango Octogonal de Estilo Clásico Japonés : Los cuchillos octogonales son super chulos y sientan muy bien en la mano.
- El ángulo del filo es de 15°±1, adecuado para diestros y zurdos.
- Elaboración Artesanal : El cuchillo de cocina HEZHEN es super afilado, excelente afilado en estado original, bella apariencia y relación calidad-precio y bien equilibrado.
- Se recomienda limpiar y secar la hoja después de cada uso para evitar la formación de óxido.
- Mango de madera de Redwood : La madera es un material muy popular para los mangos de los cuchillos.
- Embalado con bonita caja, adecuado para uso personal o como regalo.
- Acero Compuesto Forjado : El núcleo de acero está hecho de 10Cr15CoMoV, un acero de alta calidad con alto contenido de cromo para resistir la oxidación.
- Color: Acero inoxidable (hoja), manija roja.
Si quieres valorar otras opciones antes de decidirte, puedes ver más cuchillos del mismo tipo que HEZHEN Cuchillo Filetero Cuchillo de Trinchar, puedes hacerlo siguiendo el enlace a continuación: Cuchillos de trinchar.
Atmosphera


El Atmosphera es uno de los tipos de cuchillos fileteros que puedes encontrar. A continuación verás más detalles que te ayudarán a decidir si es la clase de cuchillo que quieres comprar.
A continuación verás una lista con las características de el cuchillo Atmosphera:
- Cuchillo Elegance Cuchillo filetero L22,1cm negro.
- Tamaño: 22,1 x 1,9 x 1,4 cm. (Alto x Largo x Ancho).
- Color: Negro.
- Peso: 50 gramos.
Si quieres ver más cuchillos del mismo tipo que Atmosphera, podrás encontrarlos a través del siguiente enlace: Cuchillos de mesa.
Si quieres encontrar más cuchillos fileteros, podrás econtrarlos mediante el siguiente enlace.
A continuación puedes dejar tu comentario sobre los cuchillos fileteros: