Aquí puedes ver una selección de los nueve mejores cuchillos fileteros de este año 2025 y otros productos relacionados con cuchillos de este tipo.
Los cuchillos fileteros son herramientas especializadas diseñadas para filetear pescado. Tienen hojas delgadas y flexibles que facilitan el proceso de quitar la piel y las espinas de los filetes de pescado. Un cuchillo filetero te permite realizar cortes precisos y limpios para obtener filetes perfectos.
Si disfrutas de cocinar pescado fresco, un cuchillo filetero es imprescindible en tu cocina. Te ayudará a preparar filetes de pescado de manera profesional y a disfrutar de platos deliciosos con facilidad.
Arcos Serie Universal Cuchillo Fileteador Hoja de Acero Inoxidable NITRUM 160 mm Mango de Polioximetileno Color Negro11,32 €18,98 €
Axer Cuchillo Cocina Profesional 20 cm Cuchillo Profesional Jamon Carne Verduras Fileteador Kitchen Knife9,99 €
Arcos Cuchillo carnicero Acero Inoxidable Nitrum y Hoja 210 mm9,22 €16,00 €
Arcos Cuchillo para filetear con Hoja Acero Inoxidable Nitrum 200 mm21,90 €
Arcos Serie 2900 Cuchillo Fileteador Flexible Hoja de Acero Inoxidable NITRUM de 200 mm Mango inyectado en Polipropileno Color rojo8,81 €15,55 €
3Claveles 1388 Cuchillo carnicero, 30 cm12,10 €
Quttin Cuchillo Filetero Profesional10,77 €
Cutluxe Cuchillo Carnicero39,99 €
HOSHANHO Cuchillo de Cocina Chino36,54 €42,99 €
Selección de los nueve mejores cuchillos fileteros
A continuación puedes ver nuestra lista con la selección de los nueve mejores cuchillos fileteros de 2025.
A través de los enlaces de cada un de los cuchillos que se muestran en esta lista, podrás ver más información y características de ellos y adquirirlos si se ajustan a tus necesidades. Además, también podrás leer los comentarios y opiniones que han dejado los usuarios que ya han probado estos cuchillos y ver su valoración, así como dejar tus propios comentarios sobre los cuchillos fileteros.
Arcos Serie Universal, el cuchillo filetero más vendido ✅


En este listado de cuchillos fileteros, destaca este cuchillo, ya que se trata del cuchillo más vendido de esta lista.
Su precio habitual es de 18,98€ pero ahora mismo está en oferta por tiempo limitado. ¡Consigue ya este cuchillo por el increíble precio de 11,32€!
El Arcos Serie Universal tiene las siguientes características:
- Cachas: Sus cachas de Polioximetileno (POM), lo hacen resistente a productos químicos y temperaturas extremas.
- Mango: Predominio de las líneas rectas, está pensado para el uso diario sin renunciar al diseño.
- Hoja de acero inoxidable NITRUM, una fórmula exclusiva de ARCOS de acero al nitrógeno que proporciona más dureza, mayor poder de corte y mejora de la durabilidad del filo.
- Tamaño Hoja: 160 mm.
- Presentación: 1 unidad en un estuche.
- Tamaño: 6,7 x 30,7 x 2 cm. (Alto x Largo x Ancho).
- Color: Negro.
- Peso: 132 gramos.
Si buscas más cuchillos similares a Arcos Serie Universal, puedes ver otros cuchillos haciendo click en el enlace a continuación: Cocina y comedor.
Axer Cuchillo Cocina Profesional 20 cm, el cuchillo filetero más barato ⭐


En este listado, es especialmente relevante este cuchillo, ya que se trata del cuchillo filetero más barato de esta lista.
Este cuchillo tiene un precio de 9,99€. No te pierdas esta oferta, ya que es el más barato de los cuchillos fileteros.
A continuación puedes ver más detalles de este cuchillo:
- BELLEZA NEGRA Y VERSÁTIL: Nuestro elegante cuchillo negro es ideal para carne, verduras y más.
- Combina un diseño estilizado con funcionalidad múltiple y es imprescindible en cualquier cocina.
- Precisión garantizada.
- FUNDA PROTECTORA PARA LA HOJA: La funda protectora minimiza el riesgo de accidentes, protege la hoja afilada y asegura un almacenamiento y transporte seguros.
- REBANADAS FINAS Y PRECISAS: Nuestro cuchillo permite cortar fácilmente rebanadas finas y uniformes, perfectas para asados, embutidos o filetes de pescado.
- Su revestimiento antiadherente facilita la limpieza.
- BORDE AFILADO Y ERGONOMÍA: Con una hoja afilada como una navaja y un mango ergonómico, nuestro cuchillo de cocina corta de manera segura y sin esfuerzo.
- Ideal para el uso diario en la cocina.
- CONSTRUCCIÓN SÓLIDA: Este cuchillo cocina de acero inoxidable de alta calidad es duradero, resistente a la corrosión y permanece afilado durante mucho tiempo.
- Color: Negro.
En el siguiente enlace podrás encontrar más cuchillos del mismo tipo: Cuchillos de cocinero.
Arcos Cuchillo carnicero Acero Inoxidable Nitrum y Hoja 210 mm


Aquí puedes encontrar un resumen con las principales características del Arcos Cuchillo carnicero Acero Inoxidable Nitrum y Hoja 210 mm, uno de los cuchillos fileteros.
El precio habitual de este cuchillo es de 16,00€ pero puedes adquirirlo ahora por tiempo limitado por el increíble precio de 9,22€. ¡Apresúrate antes de que se te escape esta oferta!
La siguiente lista muestra las características del cuchillo Arcos Cuchillo carnicero Acero Inoxidable Nitrum y Hoja 210 mm:
- Desde Albacete, España, producimos 11,000,000 cuchillos cada año que combinan conocimiento, diseño e innovación para lograr los más altos estándares de calidad.
- Distribuimos nuestras piezas únicas en más de 70 países de todo el mundo.
- Arcos: Un negocio familiar con una herencia de artesanía que se remonta a 1734.
- Casi tres siglos de investigación y mejora continua de nuestros productos hacen de ARCOS un referente internacional en el sector de la cubertería.
- DIMENSIONES: El cuchillo para pan de la serie Arcos 1900 pesa 192 gramos.
- El tamaño de su hoja es de 210 mm | 8" pulgadas, lo que lo convierte en una gran herramienta para todas sus necesidades de corte en la cocina.
- Ha sido fabricado en polioximetileno (POM) por lo que es altamente resistente a los detergentes y a las temperaturas extremas.
- Puede ser limpiado con productos químicos y es apto para el lavavajillas.
- La unión entre la hoja y el mango es permanente, debido al proceso de inyección.
- DISEÑO ERGONÓMICO Y SEGURO: El mango es ligero y tiene formas suaves y líneas redondeadas para un agarre cómodo.
- PRECISIÓN Y DURABILIDAD: Este cuchillo de carnicero está hecho utilizando una técnica patentada de acero inoxidable por Arcos llamada Nitrum, que proporciona una mayor durabilidad, dureza y corte de alta precisión.
- Especialmente diseñado para profesionales y muy adecuado para un uso prolongado.
- Proporciona un control higiénico-sanitario enfocado en las regulaciones europeas.
- Es perfecto para quitar los huesos de la carne, lo que junto con el cuchillo para cortar jamón será la combinación perfecta para cortar todo tipo de jamón.
- El cuchillo de carnicero de la serie Arcos Colour Prof de 180 mm es una herramienta de cocina que facilita el proceso de corte de carne.
- Tamaño: 33 x 5,1 x 2,5 cm. (Alto x Largo x Ancho).
- Color: Amarillo.
- Peso: 200 gramos.
- Garantía: 10 años de garantía contra todo defecto de fabricación y siempre que se haga un uso razonable para el fin para el que se ha fabricado.
Si buscas más cuchillos similares a Arcos Cuchillo carnicero Acero Inoxidable Nitrum y Hoja 210 mm, puedes ver otros cuchillos haciendo click en el enlace a continuación: Cocina y cena.
Arcos Cuchillo para filetear con Hoja Acero Inoxidable Nitrum 200 mm


El Arcos Cuchillo para filetear con Hoja Acero Inoxidable Nitrum 200 mm es uno de los cuchillos fileteros que puedes comprar. A continuación podrás ver más características que te ayudarán a decidir si es el tipo de cuchillo que buscas.
Puedes conseguir el Arcos Cuchillo para filetear con Hoja Acero Inoxidable Nitrum 200 mm al precio de 21,90€.
A continuación puedes ver más detalles de este cuchillo:
- Desde Albacete, España, producimos 11,000,000 cuchillos cada año que combinan conocimiento, diseño e innovación para lograr los más altos estándares de calidad.
- Distribuimos nuestras piezas únicas en más de 70 países de todo el mundo.
- ARCOS: Un negocio familiar con una herencia de artesanía que se remonta a 1734.
- Casi tres siglos de investigación y mejora continua de nuestros productos hacen de Arcos un referente internacional en el sector de la cubertería.
- DIMENSIONES: Este cuchillo para filetear mide 319 mm de longitud y pesa 248 gramos.
- Tamaño de la hoja: 200 mm | 8 pulgadas, lo que lo convierte en una excelente herramienta para todas sus necesidades de corte en la cocina.
- Puede ser limpiado con productos químicos y es apto para el lavavajillas.
- Por último, este cuchillo está hecho con remaches de acero inoxidable para garantizar un mejor agarre.
- Los cuchillos de la serie Riviera se caracterizan por la virola redondeada de estilo francés y por su refuerzo, que proporciona seguridad y estilo.
- SEGURIDAD Y DISEÑO: El mango está hecho de polioximetileno (POM), por lo que es altamente resistente a los detergentes y a las temperaturas extremas.
- PRECISIÓN Y DURABILIDAD: Este cuchillo de filetear está hecho utilizando una técnica patentada de acero inoxidable por Arcos llamada Nitrum, que proporciona una mayor durabilidad, dureza y corte de alta precisión.
- Es ligero y fácil de usar.
- Este cuchillo acelerará tu trabajo en la cocina, ya que te permite filetear carne y pescado cómoda y rápidamente.
- Los cuchillos para filetear de la gama Riviera tienen una larga vida útil cuando se usan correctamente.
- El cuchillo para filetear de la serie Riviera de 200 mm diseñado por Arcos te brinda una experiencia gratificante al cortar piezas de carne gracias a su filo afilado.
- Tamaño: 32 x 2,5 x 1,8 cm. (Alto x Largo x Ancho).
- Color: Negro.
- Peso: 118 gramos.
Si estás buscando más cuchillos del mismo tipo que Arcos Cuchillo para filetear con Hoja Acero Inoxidable Nitrum 200 mm, puedes verlos haciendo click en el siguiente enlace: Cocina y cena.
Arcos Serie 2900


Entre los cuchillos fileteros, se encuentra el cuchillo Arcos Serie 2900.
El precio habitual de este cuchillo es de 15,55€ pero puedes adquirirlo ahora por tiempo limitado por el increíble precio de 8,81€. ¡Apresúrate antes de que se te escape esta oferta!
El Arcos Serie 2900 tiene los siguientes datos técnicos:
- Cuchillo de hoja larga, delgada y flexible, con el filo liso Filetea carne y pescado, y consigue un corte limpio.
- Tamaño hoja: 200 mm.
- Mango inyectado en Polipropileno.
- Hoja de acero inoxidable NITRUM, una fórmula exclusiva de ARCOS de acero al nitrógeno que proporciona más dureza, mayor poder de corte y mejora de la durabilidad del filo.
- Tamaño: 9,3 x 46,2 x 3 cm. (Alto x Largo x Ancho).
- Color: Rojo.
- Peso: 32 gramos.
- Garantía: Garantía de 10 años contra todo defecto de fabricación.
Si quieres valorar otras opciones antes de decidirte, puedes ver más cuchillos del mismo tipo que Arcos Serie 2900, puedes hacerlo siguiendo el enlace a continuación: Los favoritos de nuestros clientes Social: Hogar y cocina líneas duras.
3Claveles 1388


El 3Claveles 1388 es uno de los tipos de cuchillos fileteros que existen en el mercado. A continuación verás más detalles que te ayudarán a decidir si es la clase de cuchillo que estás buscando.
El precio de este cuchillo es 12,10€.
La siguiente lista muestra las características del cuchillo 3Claveles 1388:
- Acero inoxidable.
- Mango de polipropileno.
- Carnicero de 30 cm.
- Tamaño: 1,5 x 44 x 5,5 cm. (Alto x Largo x Ancho).
- Color: Amarillo.
- Peso: 272 gramos.
En el siguiente enlace podrás encontrar más cuchillos del mismo tipo: Top Brands Kitchen Accessories.
Quttin Cuchillo Filetero Profesional


A continuación puedes ver las características del Quttin Cuchillo Filetero Profesional, uno de los cuchillos fileteros.
Compra ya tu Quttin Cuchillo Filetero Profesional por tan solo 10,77€.
A continuación puedes ver más detalles de este cuchillo:
- Asegura un corte perfecto.
- Longitud aproximada de la hoja de 18 cm.
- Hecho de material de acero inoxidable.
- Mango hecho de POM (polioximetilenos).
- Tamaño: 28 x 50 x 50 cm. (Alto x Largo x Ancho).
- Color: Plata.
- Peso: 100 gramos.
- Garantía: 1 año.
Si estás buscando más cuchillos del mismo tipo que Quttin Cuchillo Filetero Profesional, puedes verlos haciendo click en el siguiente enlace: 10€ en una selección de Hogar.
Cutluxe Cuchillo Carnicero


El Cutluxe Cuchillo Carnicero es uno de los modelos de cuchillos fileteros disponibles en el mercado. Las características que verás a continuación te ayudarán a decidir si es el tipo de cuchillo que estás buscando.
El precio del Cutluxe Cuchillo Carnicero es de 39,99€.
A continuación puedes ver un listado de las características del Cutluxe Cuchillo Carnicero:
- Tu cuchillos cocina profesional Cutluxe viene con garantía de por vida contra defectos de material o fabricación, compra sin riesgos.
- GARANTÍA DE POR VIDA: Nos enorgullece decir que confiamos en nuestras cuchillas.
- ACERO ALEMÁN PREMIUM: Forjado con precisión en acero alemán de alto carbono, diseñado a la perfección con una dureza de 56+ Rockwell para un rendimiento duradero, resistente a la corrosión.
- DISEÑO ERGONÓMICO CON ESPIGA COMPLETA: Mango de lujo en Pakkawood, triple remachado para un agarre seguro y estabilidad absoluta, garantizando comodidad y maniobrabilidad.
- FILO RASURADO CON BORDE GRANTON: Filo afilado a mano a 14-16 grados por lado para una máxima nitidez y retención del filo, asegurando cortes precisos en cada ocasión.
- PRESTACIONES PREMIUM: Cuchillo Carnicero Profesional diseñado a la perfección, afilado para un desglose, recorte, corte y desollado de carne sin esfuerzo.
- Tamaño: 0 x 25,4 x 0 cm. (Alto x Largo x Ancho).
- Color: Negro.
- Peso: 631 gramos.
Si quieres ver más cuchillos del mismo tipo que Cutluxe Cuchillo Carnicero, podrás encontrarlos a través del siguiente enlace: Cuchillos de trinchar.
HOSHANHO Cuchillo de Cocina Chino


Si todavía no te has decidido entre todos los cuchillos fileteros, el cuchillo HOSHANHO Cuchillo de Cocina Chino puede ser el cuchillo que estás buscando.
El precio habitual de este cuchillo es de 42,99€ pero puedes adquirirlo ahora por tiempo limitado por el increíble precio de 36,54€. ¡Apresúrate antes de que se te escape esta oferta!
El HOSHANHO Cuchillo de Cocina Chino tiene las siguientes características:
- Después de limpiar, limpie a fondo con un paño seco.
- Afilar regularmente el cuchillo con una piedra de afilar o un molino adecuado para restaurar su mejor rendimiento.
- Su versatilidad satisface las necesidades de los principiantes a los chefs profesionales, haciendo de este cortador de carne multifuncional la fuerza principal de su cocina.
- Fácil Cuidado Fácil Almacenamiento Para garantizar que este cuchillo de chef chino sea afilado durante mucho tiempo y que el material de alto contenido de carbono se mantenga en buenas condiciones, se recomienda lavarlo a mano con agua limpia.
- Asistente de Cocina Todopoderoso El cuchillo carnicero chino chino con un grosor de cuchilla de 2,3 MM es su mano derecha en la cocina.
- Ya sea que trate bien el pescado, Corte el pollo con precisión o Corte fácilmente todo tipo de verduras, este cuchillo de cocina se puede hacer fácilmente.
- Diseño de Mango de Ergonomía El mango de nuestro picador de verduras está cuidadosamente hecho, que es cómodo y controlable, y está diseñado para un uso prolongado.
- Tiene un agarre especialmente optimizado que reduce significativamente la presión de las manos y permite a los cocineros aficionados y profesionales agitar cuchillos de manera fácil y precisa.
- Además, nuestro proceso mejora la resiliencia y resistencia al impacto de la herramienta, lo que la hace sobresalir en tareas de corte de alta resistencia.
- Este acero no solo mejora en gran medida la dureza y la resistencia al desgaste, sino que también garantiza que la cuchilla se mantenga súper afilada después de un uso a largo plazo.
- Acero Japonés Forjado con Precisión Este cuchillo de carne está hecho de nuestro acero inoxidable japonés 10Cr15CoMoV especial.
- Después de pulir repetidamente, el cuchillo del chef chino tiene una superficie lisa y delicada, lo que también puede reducir efectivamente la adherencia de los residuos alimentarios y facilitar la limpieza y el mantenimiento.
- Excelente Borde Afilado Cuchillos cocina da afiladas de 15 ° En cada lado permiten un corte limpio y preciso, con una dureza de hasta 58 + 2 hrc, que permite la máxima resistencia, flexibilidad y durabilidad de las cuchillas.
- Tamaño: 8 x 30,5 x 0,2 cm. (Alto x Largo x Ancho).
- Color: Plata.
- Peso: 454 gramos.
En el siguiente enlace podrás encontrar más cuchillos del mismo tipo: Cuchillos de cocinero.
Si quieres encontrar más cuchillos fileteros, podrás econtrarlos mediante el siguiente enlace.
A continuación puedes dejar tu comentario sobre los cuchillos fileteros: