Los mejores cuchillos fileteros

Cuchillo

Encuentra tu cuchillo ideal

Aquí puedes ver una selección de los ocho mejores cuchillos fileteros de este año 2025 y otros productos relacionados con cuchillos de este tipo.

Los cuchillos fileteros son herramientas especializadas diseñadas para filetear pescado. Tienen hojas delgadas y flexibles que facilitan el proceso de quitar la piel y las espinas de los filetes de pescado. Un cuchillo filetero te permite realizar cortes precisos y limpios para obtener filetes perfectos.

Si disfrutas de cocinar pescado fresco, un cuchillo filetero es imprescindible en tu cocina. Te ayudará a preparar filetes de pescado de manera profesional y a disfrutar de platos deliciosos con facilidad.

Selección de los ocho mejores cuchillos fileteros

A continuación puedes ver nuestra lista con la selección de los ocho mejores cuchillos fileteros de 2025.

A través de los enlaces de cada un de los cuchillos que se muestran en esta lista, podrás ver más información y características de ellos y adquirirlos si se ajustan a tus necesidades. Además, también podrás leer los comentarios y opiniones que han dejado los usuarios que ya han probado estos cuchillos y ver su valoración, así como dejar tus propios comentarios sobre los cuchillos fileteros.

Arcos Serie Universal, el cuchillo filetero más vendido ✅

Imagen de Arcos Serie Universal Imagen de Arcos Serie Universal Imagen de Arcos Serie Universal Imagen de Arcos Serie Universal Imagen de Arcos Serie Universal Imagen de Arcos Serie Universal

En este listado de cuchillos fileteros, destaca este cuchillo, ya que se trata del cuchillo más vendido de esta lista.

Su precio habitual es de 18,98€ pero ahora mismo está en oferta por tiempo limitado. ¡Consigue ya este cuchillo por el increíble precio de 16,14!

El Arcos Serie Universal tiene las siguientes características:

  • Cachas: Sus cachas de Polioximetileno (POM), lo hacen resistente a productos químicos y temperaturas extremas.
  • Mango: Predominio de las líneas rectas, está pensado para el uso diario sin renunciar al diseño.
  • Hoja de acero inoxidable NITRUM, una fórmula exclusiva de ARCOS de acero al nitrógeno que proporciona más dureza, mayor poder de corte y mejora de la durabilidad del filo.
  • Tamaño Hoja: 160 mm.
  • Presentación: 1 unidad en un estuche.
  • Tamaño: 6,7 x 30,7 x 2 cm. (Alto x Largo x Ancho).
  • Color: Negro.
  • Peso: 132 gramos.
A través del siguiente enlace, puedes ver opiniones de compradores de este cuchillo.

Si buscas más cuchillos similares a Arcos Serie Universal, puedes ver otros cuchillos haciendo click en el enlace a continuación: Cocina y comedor.

Tescoma Cuchillo para FILETES 18CM Presto, el cuchillo filetero más barato ⭐

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Con el precio como único criterio, sin duda, este cuchillo es la mejor elección ya que es el cuchillo filetero más barato de esta lista.

Puedes conseguir el Tescoma Cuchillo para FILETES 18CM Presto al precio de 8,90€. No te pierdas esta oferta, ya que es el más barato de los cuchillos fileteros.

A continuación se muestra una lista con las características de el cuchillo Tescoma Cuchillo para FILETES 18CM Presto:

  • Elemento de corte.
  • Productos para cocina.
  • Cuchillo de cocina.
  • Tamaño: 7,5 x 33,3 x 1,8 cm. (Alto x Largo x Ancho).
  • Color: Plata.
  • Peso: 64 gramos.
A través del siguiente enlace, puedes ver opiniones sobre este cuchillo.

Si buscas más cuchillos similares a Tescoma Cuchillo para FILETES 18CM Presto, puedes ver otros cuchillos haciendo click en el enlace a continuación: Top Brands Kitchen Accessories.

SHAN ZU Cuchillo de Filete 18 cm, el cuchillo filetero más rebajado 👍

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A continuación puedes ver las características del SHAN ZU Cuchillo de Filete 18 cm, uno de los cuchillos fileteros.

Este cuchillo tiene normalmente un precio de 30,99€ pero puedes comprarlo por tiempo limitado a un precio único de 23,98. ¡No lo dudes y aprovecha esta oferta antes de que se acabe!

A continuación verás una lista con las características de el cuchillo SHAN ZU Cuchillo de Filete 18 cm:

  • , Día del Padre, Día de la Madre o cualquier otro día festivo.
  • Ofrecemos una garantía de devolución de dinero de 30 días y una garantía de servicio al cliente de 1 año.
  • La construcción robusta Full Tang y el remache triple aseguran la cuchilla al mango.
  • Regalo Perfecto, 100% de Satisfacción y Reembolso sin Complicaciones: Este cuchillo de cocina con caja de regalo premium es un regalo ideal para mamá, papá, amigo o cualquier persona que adore cocinar, como Navidad, cumpleaños.
  • Mango Ergonómico de Madera para Reducir la Fatiga: La forma del mango de madera se adapta a la palma de su mano, un agarre cómodo, sin importar el tamaño de su mano o el lugar donde se aferra.
  • El cojín completo proporciona un excelente equilibrio, su muñeca no se siente cansada después de un uso prolongado.
  • Este cuchillo profesional para filetear pescado es ligero y está bien equilibrado, lo que reduce la tensión y la tensión de la muñeca.
  • Te permite filetear el pescado como una brisa.
  • Hoja Bien Equilibrada para Precisión y Control: La vaina completa entre la hoja y el mango actúa como protección para los dedos, al tiempo que proporciona empuje adicional para un equilibrio perfecto.
  • Es más seguro de usar en condiciones húmedas y resbaladizas, especialmente para principiantes.
  • Las cuchillas de acero alemanas se caracterizan por su alta dureza, durabilidad, protección contra el óxido, la corrosión y la suciedad, lo que puede garantizar una vida saludable en la cocina.
  • Cuchillo de Filete de Acero Inoxidable Alemán: La hoja está hecha de acero inoxidable alemán de alta calidad 1.4116 con una dureza de 55-57 HRC, produciendo una calidad muy corrosiva y resistente a las manchas, ideal para trabajar cerca del agua.
  • La hoja estrecha se mueve limpiamente a lo largo de los huesos y corta de manera uniforme a lo largo de la piel, quitándola sin esfuerzo de la carne.
  • La punta afilada penetra instantáneamente en el cuerpo del pez.
  • Cuchillo de Pescado Súper Afilado y Preciso: El filo de doble filo increíblemente delgado de 15 ° ± 1 ° permite la facilidad y precisión al filetear pescado.
  • Tamaño: 0 x 0 x 0 cm. (Alto x Largo x Ancho).
  • Color: Cuchillo para pescado.
  • Peso: 259 gramos.
A través del siguiente enlace, puedes ver opiniones sobre este cuchillo.

Si quieres valorar otras opciones antes de decidirte, puedes ver más cuchillos del mismo tipo que SHAN ZU Cuchillo de Filete 18 cm, puedes hacerlo siguiendo el enlace a continuación: Cuchillos asiáticos.

Arcos Cuchillo carnicero Acero Inoxidable Nitrum y Hoja 210 mm

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Aquí puedes encontrar un resumen con las principales características del Arcos Cuchillo carnicero Acero Inoxidable Nitrum y Hoja 210 mm, uno de los cuchillos fileteros.

El precio habitual de este cuchillo es de 15,45€ pero puedes adquirirlo ahora por tiempo limitado por el increíble precio de 12,63. ¡Apresúrate antes de que se te escape esta oferta!

La siguiente lista muestra las características del cuchillo Arcos Cuchillo carnicero Acero Inoxidable Nitrum y Hoja 210 mm:

  • Desde Albacete, España, producimos 11,000,000 cuchillos cada año que combinan conocimiento, diseño e innovación para lograr los más altos estándares de calidad.
  • Distribuimos nuestras piezas únicas en más de 70 países de todo el mundo.
  • ARCOS: Un negocio familiar con una herencia de artesanía que se remonta a 1734.
  • Casi tres siglos de investigación y mejora continua de nuestros productos hacen de Arcos un referente internacional en el sector de la cubertería.
  • DIMENSIONES: El cuchillo para pan de la serie Arcos 1900 pesa 192 gramos.
  • El tamaño de su hoja es de 210 mm | 8" pulgadas, lo que lo convierte en una gran herramienta para todas sus necesidades de corte en la cocina.
  • Ha sido fabricado en polioximetileno (POM) por lo que es altamente resistente a los detergentes y a las temperaturas extremas.
  • Puede ser limpiado con productos químicos y es apto para el lavavajillas.
  • La unión entre la hoja y el mango es permanente, debido al proceso de inyección.
  • DISEÑO ERGONÓMICO Y SEGURO: El mango es ligero y tiene formas suaves y líneas redondeadas para un agarre cómodo.
  • PRECISIÓN Y DURABILIDAD: Este cuchillo de carnicero está hecho utilizando una técnica patentada de acero inoxidable por Arcos llamada Nitrum, que proporciona una mayor durabilidad, dureza y corte de alta precisión.
  • Especialmente diseñado para profesionales y muy adecuado para un uso prolongado.
  • Proporciona un control higiénico-sanitario enfocado en las regulaciones europeas.
  • Es perfecto para quitar los huesos de la carne, lo que junto con el cuchillo para cortar jamón será la combinación perfecta para cortar todo tipo de jamón.
  • El cuchillo de carnicero de la serie Arcos Colour Prof de 180 mm es una herramienta de cocina que facilita el proceso de corte de carne.
  • Tamaño: 33 x 5,1 x 2,5 cm. (Alto x Largo x Ancho).
  • Color: Amarillo.
  • Peso: 191 gramos.
  • Garantía: 10 años de garantía contra todo defecto de fabricación y siempre que se haga un uso razonable para el fin para el que se ha fabricado.
Mediante el siguiente enlace, podrás ver opiniones de este cuchillo.

Si buscas más cuchillos similares a Arcos Cuchillo carnicero Acero Inoxidable Nitrum y Hoja 210 mm, puedes ver otros cuchillos haciendo click en el enlace a continuación: Cocina y cena.

Arcos Cuchillo para filetear con Hoja Acero Inoxidable Nitrum 200 mm

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El Arcos Cuchillo para filetear con Hoja Acero Inoxidable Nitrum 200 mm es uno de los cuchillos fileteros que puedes comprar. A continuación podrás ver más características que te ayudarán a decidir si es el tipo de cuchillo que buscas.

Su precio habitual es de 21,90€ pero ahora mismo está en oferta por tiempo limitado. ¡Consigue ya este cuchillo por el increíble precio de 19,99!

A continuación puedes ver más detalles de este cuchillo:

  • Desde Albacete, España, producimos 11,000,000 cuchillos cada año que combinan conocimiento, diseño e innovación para lograr los más altos estándares de calidad.
  • Distribuimos nuestras piezas únicas en más de 70 países de todo el mundo.
  • ARCOS: Un negocio familiar con una herencia de artesanía que se remonta a 1734.
  • Casi tres siglos de investigación y mejora continua de nuestros productos hacen de Arcos un referente internacional en el sector de la cubertería.
  • DIMENSIONES: Este cuchillo para filetear mide 319 mm de longitud y pesa 248 gramos.
  • Tamaño de la hoja: 200 mm | 8 pulgadas, lo que lo convierte en una excelente herramienta para todas sus necesidades de corte en la cocina.
  • Puede ser limpiado con productos químicos y es apto para el lavavajillas.
  • Por último, este cuchillo está hecho con remaches de acero inoxidable para garantizar un mejor agarre.
  • Los cuchillos de la serie Riviera se caracterizan por la virola redondeada de estilo francés y por su refuerzo, que proporciona seguridad y estilo.
  • SEGURIDAD Y DISEÑO: El mango está hecho de polioximetileno (POM), por lo que es altamente resistente a los detergentes y a las temperaturas extremas.
  • PRECISIÓN Y DURABILIDAD: Este cuchillo de filetear está hecho utilizando una técnica patentada de acero inoxidable por Arcos llamada Nitrum, que proporciona una mayor durabilidad, dureza y corte de alta precisión.
  • Es ligero y fácil de usar.
  • Este cuchillo acelerará tu trabajo en la cocina, ya que te permite filetear carne y pescado cómoda y rápidamente.
  • Los cuchillos para filetear de la gama Riviera tienen una larga vida útil cuando se usan correctamente.
  • El cuchillo para filetear de la serie Riviera de 200 mm diseñado por Arcos te brinda una experiencia gratificante al cortar piezas de carne gracias a su filo afilado.
  • Tamaño: 32 x 2,5 x 1,8 cm. (Alto x Largo x Ancho).
  • Color: Negro.
  • Peso: 118 gramos.
A través del siguiente enlace, puedes ver opiniones sobre este cuchillo.

Si estás buscando más cuchillos del mismo tipo que Arcos Cuchillo para filetear con Hoja Acero Inoxidable Nitrum 200 mm, puedes verlos haciendo click en el siguiente enlace: Cocina y cena.

Arcos Serie 2900

Imagen de Arcos Serie 2900 Imagen de Arcos Serie 2900 Imagen de Arcos Serie 2900 Imagen de Arcos Serie 2900 Imagen de Arcos Serie 2900

Entre los cuchillos fileteros, se encuentra el cuchillo Arcos Serie 2900.

El precio habitual de este cuchillo es de 15,55€ pero puedes adquirirlo ahora por tiempo limitado por el increíble precio de 12,72. ¡Apresúrate antes de que se te escape esta oferta!

El Arcos Serie 2900 tiene los siguientes datos técnicos:

  • Cuchillo de hoja larga, delgada y flexible, con el filo liso Filetea carne y pescado, y consigue un corte limpio.
  • Tamaño hoja: 200 mm.
  • Mango inyectado en Polipropileno.
  • Hoja de acero inoxidable NITRUM, una fórmula exclusiva de ARCOS de acero al nitrógeno que proporciona más dureza, mayor poder de corte y mejora de la durabilidad del filo.
  • Tamaño: 9,3 x 46,2 x 3 cm. (Alto x Largo x Ancho).
  • Color: Rojo.
  • Peso: 32 gramos.
  • Garantía: Garantía de 10 años contra todo defecto de fabricación.
Mediante el siguiente enlace, podrás encontrar opiniones sobre este cuchillo.

Si quieres valorar otras opciones antes de decidirte, puedes ver más cuchillos del mismo tipo que Arcos Serie 2900, puedes hacerlo siguiendo el enlace a continuación: Cuchillos para la carne.

3Claveles 1388

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El 3Claveles 1388 es uno de los tipos de cuchillos fileteros que existen en el mercado. A continuación verás más detalles que te ayudarán a decidir si es la clase de cuchillo que estás buscando.

El precio de este cuchillo es 14,64€.

La siguiente lista muestra las características del cuchillo 3Claveles 1388:

  • Acero inoxidable.
  • Mango de polipropileno.
  • Carnicero de 30 cm.
  • Tamaño: 1,5 x 44 x 5,5 cm. (Alto x Largo x Ancho).
  • Color: Amarillo.
  • Peso: 272 gramos.
Haciendo click en el siguiente enlace, puedes encontrar opiniones de este cuchillo.

En el siguiente enlace podrás encontrar más cuchillos del mismo tipo: Cuchillos de cocinero.

SHAN ZU Cuchillo Pescado de Acero en Polvo

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Si estás pensando en comprar un cuchillo que cumpla tus expectativas, el SHAN ZU Cuchillo Pescado de Acero en Polvo quizá sea el cuchillo que buscas.

Compra ya tu SHAN ZU Cuchillo Pescado de Acero en Polvo por tan solo 24,99€.

El SHAN ZU Cuchillo Pescado de Acero en Polvo tiene las siguientes características:

  • Además, viene con una hermosa caja de embalaje, qué buena opción para cumpleaños, día del padre, día de la madre y Navidad.
  • El mango está diseñado ergonómicamente para adaptarse perfectamente a la palma, lo que puede reducir la presión y la fatiga de la muñeca, brindándole una experiencia de sujeción cómoda y segura.
  • Servicio al Cliente y Caja de Embalaje Premium ¡COMPRE SIN RIESGO! Este cuchillo fileteador tiene un cálido servicio posventa de 2 años.
  • NOTA: ESTE NO ES UN CUCHILLO DE COCINA DE DAMASCO.
  • Mango Estable y Cómodo El mango afilado del cuchillo de cocina está hecho de madera Pakka de alta calidad, que es resistente a la humedad y no se deforma fácilmente.
  • El grabado de un patrón de textura elegante en la superficie de la hoja con láser hace que el cuchillo de chef luzca más avanzado y moderno.
  • Patrón Grabado con Láser de Moda Este cuchillo para filetear presenta un diseño que combina la estética tradicional con elementos modernos.
  • Se destaca particularmente en el corte preciso de espinas y carne de pescado, minimizando el desperdicio y dando como resultado filetes de pescado precisos y estéticamente agradables.
  • Este diseño da como resultado una hoja excepcionalmente fina y afilada que facilita el corte, deshuesado, recorte, piel y corte en mariposa sin esfuerzo de varios tipos de carne y pescado.
  • Hoja Súper Afilada y Precisa El cuchillo para pescado de cocina SHAN ZU incorpora la última tecnología para producir una hoja ultrafina, delgada y afilada de 2,2 mm con una punta delicadamente curvada y está cuidadosamente pulida por artesanos hasta un ángulo de corte de 12° en ambos lados.
  • Obtendrá un cuchillo filetear excepcional.
  • Cuchillo Pescado Japonés de Acero en Polvo El cuchillo de cocina SHAN ZU está hecho de acero en polvo japonés con alto contenido de carbono con una dureza de 63HRC, que es más duro que el 99% de los aceros ordinarios, y procesado con tecnología metalúrgica avanzada.
  • Tamaño: 0,3 x 17,8 x 5,1 cm. (Alto x Largo x Ancho).
  • Color: Cuchillo de pescado de cocina.
  • Peso: 150 gramos.
A través del siguiente enlace, puedes ver opiniones de compradores de este cuchillo.

Si buscas más cuchillos similares a SHAN ZU Cuchillo Pescado de Acero en Polvo, puedes ver otros cuchillos haciendo click en el enlace a continuación: Cuchillos de trinchar.

Si quieres encontrar más cuchillos fileteros, podrás econtrarlos mediante el siguiente enlace.

Valoración: 4.4/5 (5 valoraciones)
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