En este listado de cuchillos Yanagiba, destaca este cuchillo, ya que se trata del cuchillo más vendido de esta lista.

A continuación puedes ver un listado de las características del Arcos Cuchillo Chef 9:

• Distribuimos nuestras piezas únicas en más de 70 países de todo el mundo.
• Casi tres siglos de investigación y mejora continua de nuestros productos hacen de ARCOS un referente internacional en el sector de la cubertería.
• Desde Albacete, España, producimos 11,000,000 cuchillos cada año que combinan conocimiento, diseño e innovación para lograr los más altos estándares de calidad.
• Manejo: polioximetileno (POM).
• Arcos: Un negocio familiar con una herencia de artesanía que se remonta a 1734.
• Es el resultado de dar forma al acero inoxidable con nitrógeno para obtener una herramienta potente y ultra resistente.
• Se puede limpiar con productos químicos y es apto para el lavavajillas.
• Está hecho de polioximetileno (POM), por lo que es altamente resistente a los detergentes y a las temperaturas extremas.
• Diseño clásico y seguro: El mango está diseñado para un uso diario sin perder el diseño, donde predominan las líneas rectas con grandes contrastes formales y de color.
• Precisión y durabilidad: Este cuchillo de cocina está hecho utilizando una técnica patentada por Arcos llamada Nitrum, que proporciona una mayor durabilidad, dureza y corte de alta precisión.
• Permite obtener cortes precisos en pescados crudos, rollos de makisushi y sushi gracias a su biselado lateral de alto rendimiento.
• Es comúnmente utilizado en preparaciones de sushi y sashimi.
• El Cuchillo Yanagiba Serie Universal 240 mm de estilo japonés está fabricado para filetear profesionalmente.
• Su hoja alargada y fina, junto a su punta con una curva ligera hacia abajo, recuerda a las espadas japonesas.
• Tamaño: 5 x 30 x 5 cm. (Alto x Largo x Ancho).
• Color: Negro.
• Peso: 259 gramos.

Si estás buscando más cuchillos del mismo tipo que Arcos Cuchillo Chef 9, puedes verlos haciendo click en el siguiente enlace: Cuchillos de cocinero.

Entre los cuchillos Yanagiba, se encuentra el cuchillo KAI Wasabi Black Yanagiba 24.

A continuación verás una lista con las características de el cuchillo KAI Wasabi Black Yanagiba 24:

• KAI representa más de 115 años de fina artesanía japonesa y combina la tradición de la herrería samurái con técnicas modernas.
• Desde su fundación en 1908 en Seki, Japón, KAI se ha convertido en una empresa global que incorpora calidad y precisión en cada cuchillo.
• Fácil de cuidar y duradero: El mango resistente al agua del cuchillo evita la entrada de suciedad y facilita la limpieza.
• Para mantener la nitidez y la calidad, recomendamos el lavado a mano y el afilado regular con una piedra de afilar adecuada.
• La hoja pulida con su ligera curvatura permite cortes precisos y cómodos.
• Ideal para la cocina japonesa, este Yanagiba se caracteriza por su filo unilateral y es magistral en el corte de diversos tipos de pescado, lo que lo convierte en la herramienta perfecta para sushi y sashimi.
• El mango negro de polipropileno ofrece una sensación táctil excepcionalmente natural gracias a la adición de polvo de bambú.
• El cuchillo impresiona por su diseño ergonómicamente diseñado.
• Ideal para trabajos de cocina exigentes.
• La combinación perfecta de la artesanía tradicional japonesa y el diseño moderno, garantiza con una dureza Rockwell de 58 (±1) HRC una duradera nitidez y precisión.
• Descubra el KAI Wasabi Black Yanagiba con una hoja de 24 cm de largo hecha de acero inoxidable 6A/1K6 de alta calidad.
• Tamaño: 2,6 x 38,8 x 7 cm. (Alto x Largo x Ancho).
• Color: Negro y plateado.
• Peso: 50 gramos.

Si estás buscando más cuchillos del mismo tipo que KAI Wasabi Black Yanagiba 24, puedes verlos haciendo click en el siguiente enlace: Top Brands Kitchen Accessories.

Si estás pensando en comprar un cuchillo que cumpla tus expectativas, el Cuchillos Japonéses Cocina para Sushi y Sashimi Profesional Tojiro quizá sea el cuchillo que buscas.

En la siguiente lista puedes ver las peculiaridades de este cuchillo:

• Regalo ideal multiusos (para Navidad, bodas, cumpleaños, día del padre, día de la madre), para cocineros amateur, chefs profesionales, estudiantes de escuelas de cocina y mucho más.
• ¡No pierdes nada! ¡Oferta limitada! ¡Pídelo ahora antes de que se agoten!.
• 100% SATISFACCIÓN O TE DEVOLVEMOS EL DINERO: PRUÉBALO SIN COMPROMISO - Garantía de por vida contra los defectos de fabricación.
• Nuestros Cuchillos de Chef han sido diseñados por y para la perfección.
• Por lo general, el uso profesional de un cuchillo exige una durabilidad sin igual.
• Sin embargo, en "Tojiro" valoramos también la nitidez, por lo cual hemos dedicado mucho tiempo al estudiar la estructura y el filo de una hoja.
• EL FILO CREADO CON CORAZÓN Y ALMA: El filo ultra-nítido de nuestros cuchillos satisface incluso a los profesionales más exigentes.
• A lo largo de tiempo hemos desarrollado más de 5 procesos diferentes de fabricación del filo en esta serie.
• MANGO DE MADERA REEMPLAZABLE: El tradicional mango en madera, siendo el más habitual y más conocido el mango en madera de magnolia.
• En la superficie del acero inoxidable se forma una película de pasivación, lo que hace que las hojas del cuchillo sean más resistentes a la corrosión, la abrasión y a la fractura.
• ACERO INOXIDABLE JAPONES MoV: Mediante el proceso de adición de níquel, molibdeno, vanadio etc.
• La armonía de sus formas, los materiales utilizados, el equilibrio y facilidad de uso, así como una filosofía única a la hora de entender cómo ha de forjarse un cuchillo único, los convierten en auténticas joyas que no pueden faltar en el maletín de ningún chef ni en el hogar del apasionado de la cocina.
• 100% FABRICADO EN JAPÓN: En la prefectura de Niigata (Japón), Tojiro fabrica sus legendarios cuchillos de cocina.
• Tamaño: 0 x 0 x 0 cm. (Alto x Largo x Ancho).
• Color: Plateado.
• Peso: 159 gramos.

Si estás buscando más cuchillos del mismo tipo que Cuchillos Japonéses Cocina para Sushi y Sashimi Profesional Tojiro, puedes verlos haciendo click en el siguiente enlace: Cuchillos de cocinero.

Si quieres comprar un cuchillo que se ajuste a tus necesidades, el HEZHEN puede ser el cuchillo que estás buscando.

A continuación puedes ver un listado de las características del HEZHEN:

• Creemos que solo con cuchillos de cocina duraderos y afilados, podemos disfrutar cocinando en la cocina.
• Artesanía Tradicional Fina: La molienda cóncava (Urasuki) y el borde plano (Uraoshi) son el proceso tradicional esencial de la fabricación de cuchillos japoneses.
• Se inventó el cuchillo profesional para sashimi, que se utiliza como el cuchillo tradicional japonés y una herramienta esencial para muchos chefs.
• Los cuchillos de la marca HEZHEN siempre son recomendados por reconocidos chefs.
• Cuchillo Yanagiba Premium: El cuchillo Yanagiba es un cuchillo rebanador largo diseñado para rebanar pescado, sushi o sashimi.
• El diseño se ajusta a la mecánica ergonómica y el tacto es más cómodo.
• Después del borde húmedo manual de 15°±1 (cuchilla de un solo filo) del borde de corte, hay un mejor equilibrio entre nitidez y durabilidad.
• Garantía de Calidad Confiable: Comprar cuchillos HEZHEN directamente tiene una garantía de por vida.
• Después de muchas veces de molienda y procesamiento manual, la mano de obra es delicada.
• La junta de acero inoxidable y la junta G10 hacen que su apariencia sea más coordinada.
• Los cuchillos HEZHEN se fabrican mediante los estrictos 12 procesos para garantizar que la hoja esté afilada.
• Mango de Madera de Olivo Bien Equilibrado: La madera de olivo como madera maciza es famosa por su alta dureza, color brillante, textura clara y hermosa, que es una especie de árbol noble en Europa.
• Puede rebanar pescado crudo o rollos de sushi sin aplastar la estructura debido a su especial nitidez.
• Si hay algún problema con nuestros artículos o servicios, no dude en contactarnos con anticipación.
• Con tratamiento térmico a alta temperatura, la dureza Rockwell es estable a 58±2 HRC en mayor dureza, mejor nitidez y mejor durabilidad.
• Material de Hoja de Alta Calidad: Está hecho de acero inoxidable forjado X7Cr17MoV.
• La hoja se hace cada vez más delgada desde el hombro hasta la punta para mantener el centro de gravedad equilibrado.
• Esta artesanía evita que la comida se pegue a la cuchilla, lo que reduce la extrusión de la comida para que el corte sea más suave y afilado.
• Tamaño: 0,5 x 42,2 x 3,4 cm. (Alto x Largo x Ancho).
• Color: Acero forjado; mango de madera de olivo, de un solo filo de 15 °; dureza de 58 ± 2 hrc.
• Peso: 250 gramos.

Si quieres ver más cuchillos del mismo tipo que HEZHEN, podrás encontrarlos a través del siguiente enlace: Cuchillos de cocinero.

El MITSUMOTO SAKARI Cuchillo Sashimi Japones de un Solo Filo es uno de los tipos de cuchillos Yanagiba que existen en el mercado. A continuación verás más detalles que te ayudarán a decidir si es la clase de cuchillo que estás buscando.

En la siguiente lista puedes ver las peculiaridades de este cuchillo:

• Garantía marca: MITSUMOTO SAKARI se compromete a transmitir la antigua tradición de la forja a mano y combinarla con materiales modernos de alta calidad para crear con esmero cada exquisito cuchillo de cocina.
• Combinación de diseño: el cuchillo japonés para sushi de pescado está diseñado con un mango ovalado ergonómico.
• El mango tiene una forma que se adapta a la palma curvada de la mano para un uso más cómodo.
• Cuchillo de Acero de Tungsteno de Primera Calidad: La hoja del cuchillo japonés de sushi está forjada a mano en un solo filo, que está hecho de carburo de tungsteno y aleaciones a base de cobalto de alta dureza, strength.
• El veteado de la madera de los mangos es claro y bello, con un color amarillo parduzco.
• Mangos Raros: Los mangos de los cuchillos sushi están hechos de Fraxinus, una planta rara y antigua del este de Asia, que es muy resistente a los golpes y dura.
• Fabricada en metal chapado en líquido, es resistente a la corrosión y al pegado.
• Yanagiba de un solo filo: La hoja del cuchillo de sushi de un solo filo es una hoja cónica y afilada, de 4 mm de grosor, con una superficie curva pulida.
• Tamaño: 2,5 x 42 x 3,5 cm. (Alto x Largo x Ancho).
• Peso: 200 gramos.

Si buscas más cuchillos similares a MITSUMOTO SAKARI Cuchillo Sashimi Japones de un Solo Filo, puedes ver otros cuchillos haciendo click en el enlace a continuación: Cuchillos de cocinero.

Aquí puedes encontrar un resumen con las principales características del WILDMOK Cuchillo Sashimi 25,5 cm, uno de los cuchillos Yanagiba.

A continuación verás una lista con las características de el cuchillo WILDMOK Cuchillo Sashimi 25,5 cm:

• Su satisfacción es nuestra mayor preocupación.
• Estamos comprometidos a ofrecer excelencia a nuestros clientes.
• En los raros casos en que experimente problemas de calidad al abrir el paquete y recibir su cuchillo, estaremos encantados de proporcionarle un reemplazo sin costo adicional.
• Los cuchillos de cocina WILDMOK están diseñados para mostrar la belleza de los cuchillos orientales de chef y centrarse en la comodidad y la eficiencia cotidianas.
• Compromiso de WILDMOK Garantizar productos de alta calidad es nuestra máxima prioridad.
• El mango está hecho de madera de arce duro de alta calidad, que es cómodo, estable y bien equilibrado durante el uso.
• Artesanía Procesamiento forjado tradicional hecho a mano.
• Diseño ergonómico El diseño ergonómico del mango hace que el cuchillo de cocina sea bastante equilibrado y no sentirá entumecimiento de los dedos.
• El filo único es de 13 a 15 grados, lo que lo hace útil para una buena resistencia de los bordes manteniendo una excelente nitidez.
• Hoja ultra afilada Hecho de acero inoxidable alemán de primera calidad, estrictamente templado con hielo y tratado térmicamente al vacío para una dureza y resistencia perfectas del material, rango de dureza Rockwell controlado de 56 a 58.
• ¡Esto solo puede hacerte más conveniente y fácil!.
• Cuchillo de chef asiático profesional WILDMOK Cuchillo Yanagiba, utilizado para cortar rodajas ultra finas para platos como sushi y sashimi.
• Color: Negro.

Si buscas más cuchillos similares a WILDMOK Cuchillo Sashimi 25,5 cm, puedes ver otros cuchillos haciendo click en el enlace a continuación: Cuchillos para sashimi.

El cuchillo Arcos Serie Nordika es uno de los cuchillos Yanagiba disponibles para ti.

La siguiente lista muestra las características del cuchillo Arcos Serie Nordika:

• Fabricado 100% en España con una garantía de 10 años contra todo defecto de fabricación.
• MADE IN SPAIN.
• Envase de cartón 100% reciclado para la mejor conservación y sostenibilidad del medio ambiente.
• Tamaño de Hoja: 240 mm.
• Reducimos en un 70% el uso del plástico.
• Mango de Madera Ovengkol 100% natural que proviene de bosques certificados FSC bien gestionados, sello de calidad que garantiza la tala sostenible y controlada de los árboles de los que se ha extraido la madera.
• Hoja de acero inoxidable NITRUM, una fórmula exclusiva de ARCOS de acero al nitrógeno que proporciona más dureza, mayor poder de corte y mejora de la durabilidad del filo.
• Color: Plateado.

Si estás buscando más cuchillos del mismo tipo que Arcos Serie Nordika, puedes verlos haciendo click en el siguiente enlace: Cuchillos de cocinero.

Uno de los cuchillos Yanagiba que puedes encontrar en el mercado es el CUCHILLO DE ACERO INOXIDABLE CON MANGO DE MADERA DE ARCENIPON YANAGIBA 30 cm 3C.

El modelo de cuchillo DE ACERO INOXIDABLE CON MANGO DE MADERA DE ARCENIPON YANAGIBA 30 cm 3C tiene los siguientes datos técnicos:

• Diseño Elegante y Funcional: Combinación de materiales de alta calidad para un cuchillo premium.
• Versatilidad Profesional: Perfecto para carnes, pescados y verduras con facilidad.
• Mango de Madera de Arce: Diseño ergonómico para un agarre cómodo y seguro.
• Hoja Estampada Única: Reduce la fricción y mejora la experiencia de corte.
• Hoja de Acero Inoxidable 30 cm: Corte limpio y preciso con una resistencia excepcional.
• Color: Multicolor.

En el siguiente enlace podrás encontrar más cuchillos del mismo tipo: Cuchillos de cocinero.

El CUCHILLO DE ACERO INOXIDABLE CON MANGO DE MADERA DE ARCENIPON YANAGIBA 24 cm 3C es uno de los tipos de cuchillos Yanagiba que existen en el mercado. A continuación verás más detalles que te ayudarán a decidir si es la clase de cuchillo que estás buscando.

El CUCHILLO DE ACERO INOXIDABLE CON MANGO DE MADERA DE ARCENIPON YANAGIBA 24 cm 3C tiene las siguientes características:

• Diseño Elegante y Funcional: Combinación de materiales de alta calidad para un cuchillo premium.
• Versatilidad Profesional: Perfecto para carnes, pescados y verduras con facilidad.
• Mango de Madera de Arce: Diseño ergonómico para un agarre cómodo y seguro.
• Hoja Estampada Única: Reduce la fricción y mejora la experiencia de corte.
• Hoja de Acero Inoxidable 24 cm: Corte limpio y preciso con una resistencia excepcional.
• Color: Multicolor.

Si quieres valorar otras opciones antes de decidirte, puedes ver más cuchillos del mismo tipo que CUCHILLO DE ACERO INOXIDABLE CON MANGO DE MADERA DE ARCENIPON YANAGIBA 24 cm 3C, puedes hacerlo siguiendo el enlace a continuación: Cuchillos de cocinero.