En esta lista de cuchillos para zurdos, es especialmente destacable este cuchillo, puesto que se trata del cuchillo más vendido de esta selección de cuchillos.

El MARTOR Cuchillos de seguridad con retracción de hoja tiene los siguientes datos técnicos:

• Empresa familiar desde hace más de 80 años: La tradicional empresa MARTOR produce Soluciones de corte innovadoras y de alta calidad para un uso profesional y seguro.
• Volumen de suministro & Características del producto: 1 x Cuchillos de seguridad MARTOR SECUNORM 175, profundidad de corte: 10 mm, Hoja industrial (material: acero, longitud: 39 mm, anchura: 18,4 mm, espesor del material: 0,3 mm), peso: 31 g, Nº de artículo: 175001.
• Uso versátil: El ligero cuchillo con mango de Mango ergonómico corta cartón (hasta 2 capas), film, cinta adhesiva, mercancía en saco y mucho más.
• Utilice el Pulsador para cambio de hoja para cambiarla de forma fácil y segura e inserte la hoja de recambio opcional.
• Hoja reemplazable: La Hoja de alta calidad es duradera y puede utilizarse 4 veces.
• Puede soltarla de forma flexible con la mano izquierda o derecha.
• Desplazador en ambos lados y retracción automática de la hoja: El cuchillo de trabajo está equipado con una hoja que se retrae automáticamente.
• Tamaño: 5 x 18 x 5 cm. (Alto x Largo x Ancho).
• Color: Azul.
• Peso: 32 gramos.

Si buscas más cuchillos similares a MARTOR Cuchillos de seguridad con retracción de hoja, puedes ver otros cuchillos haciendo click en el enlace a continuación: Tienda profesional.

A continuación puedes ver información sobre el cuchillo KAI Wasabi Black Yanagiba 24.

El KAI Wasabi Black Yanagiba 24 tiene las siguientes características:

• KAI representa más de 115 años de fina artesanía japonesa y combina la tradición de la herrería samurái con técnicas modernas.
• Desde su fundación en 1908 en Seki, Japón, KAI se ha convertido en una empresa global que incorpora calidad y precisión en cada cuchillo.
• Fácil de cuidar y duradero: El mango resistente al agua del cuchillo evita la entrada de suciedad y facilita la limpieza.
• Para mantener la nitidez y la calidad, recomendamos el lavado a mano y el afilado regular con una piedra de afilar adecuada.
• La hoja pulida con su ligera curvatura permite cortes precisos y cómodos.
• Ideal para la cocina japonesa, este Yanagiba se caracteriza por su filo unilateral y es magistral en el corte de diversos tipos de pescado, lo que lo convierte en la herramienta perfecta para sushi y sashimi.
• El mango negro de polipropileno ofrece una sensación táctil excepcionalmente natural gracias a la adición de polvo de bambú.
• El cuchillo impresiona por su diseño ergonómicamente diseñado.
• Ideal para trabajos de cocina exigentes.
• La combinación perfecta de la artesanía tradicional japonesa y el diseño moderno, garantiza con una dureza Rockwell de 58 (±1) HRC una duradera nitidez y precisión.
• Descubra el KAI Wasabi Black Yanagiba con una hoja de 24 cm de largo hecha de acero inoxidable 6A/1K6 de alta calidad.
• Tamaño: 2,6 x 38,8 x 7 cm. (Alto x Largo x Ancho).
• Color: Negro y plateado.
• Peso: 50 gramos.

Si estás buscando más cuchillos del mismo tipo que KAI Wasabi Black Yanagiba 24, puedes verlos haciendo click en el siguiente enlace: Top Brands Kitchen Accessories.

Entre los cuchillos para zurdos, se encuentra el cuchillo KAI Seki Magoroku Kinju y Hekiju Yanagiba zurdo 21.

El KAI Seki Magoroku Kinju y Hekiju Yanagiba zurdo 21 tiene los siguientes datos técnicos:

• El compromiso de KAI con la perfección: KAI combina en sus cuchillos Seki Magoroku la más alta artesanía de forja con un trabajo manual meticuloso, para crear herramientas de calidad y durabilidad excepcionales.
• Cada cuchillo es un homenaje a la profunda tradición y al diseño moderno que distingue a la marca KAI en todo el mundo.
• Durabilidad y facilidad de cuidado: El largo cuchillo de pescado combina una construcción robusta con un cuidado sencillo.
• Se recomienda afilar el cuchillo regularmente y limpiarlo a mano para mantener su rendimiento y filo excepcionales.
• Ofrece la precisión necesaria para cortar rodajas finísimas y filetear pescado.
• Maestro en la técnica de corte japonesa: Especializado en las necesidades de la fina cocina japonesa, este cuchillo afilado por un solo lado es ideal para la preparación artística de sushi y sashimi.
• La ergonomía se encuentra con el diseño contemporáneo: Un mango ergonómicamente formado de noble madera de Pakka y resistente plástico PP, que asegura un manejo perfecto, combina la artesanía tradicional con el diseño moderno, convirtiendo este cuchillo en una herramienta indispensable en cualquier cocina profesional.
• Diseñado para manejar sin esfuerzo tanto cortes finos como aplicaciones robustas, refleja la máxima calidad de la herrería japonesa.
• La fusión de fuerza y precisión: El cuchillo para zurdos KAI Seki Magoroku Kinju y Hekiju Yanagiba combina la nitidez del acero 8A sólido y SUS420J2 en una hoja de 21 cm con una dureza de 58 y 56 (±1) HRC.
• Tamaño: 3 x 33,6 x 5 cm. (Alto x Largo x Ancho).
• Color: Plateado.
• Peso: 104 gramos.

En el siguiente enlace podrás encontrar más cuchillos del mismo tipo: Cuchillos de cocinero.

Entre los cuchillos para zurdos, se encuentra el cuchillo KAI Seki Magoroku Kinju y Hekiju Deba zurdo 15.

Este cuchillo KAI Seki Magoroku Kinju y Hekiju Deba zurdo 15 tiene las siguientes características:

• El compromiso de KAI con la perfección: KAI combina en sus cuchillos Seki Magoroku la más alta artesanía de forja con un trabajo manual meticuloso para crear herramientas de calidad y durabilidad excepcionales.
• Cada cuchillo es un homenaje a la profunda tradición y al diseño moderno que distingue a la marca KAI en todo el mundo.
• Calidad indestructible y fácil cuidado: Gracias a su construcción robusta, el cuchillo Deba es extremadamente resistente a las exigencias diarias en la cocina.
• Para una duradera nitidez y un rendimiento óptimo, se recomienda el cuidado mediante lavado a mano, lo que permite que el cuchillo mantenga sus excelentes propiedades durante muchos años.
• El afilado unilateral permite una guía de corte excepcional y eficiencia en la cocina.
• Maestro del corte tradicional: El cuchillo Deba es un hacha tradicional japonesa, que con su hoja robusta y ancha domina tanto el fileteado preciso de pescado como el corte de huesos y espinas más pequeños.
• El diseño ergonómico se encuentra con la funcionalidad: el cuchillo Deba de filo unilateral de la serie Kinju y Hekiju presenta mangos ergonómicos de madera de Pakka y plástico PP, que ofrecen la máxima comodidad en el manejo y al mismo tiempo aportan un elemento elegante a cualquier cocina.
• Forjado en acero inoxidable 8A sólido y SUS420J2 de alta calidad, combina la nitidez y la robustez necesarias para cortes finos y picado potente.
• Maestría en el arte de cortar: El KAI Seki Magoroku Kinju y Hekiju Deba para zurdos con una longitud de hoja de 15,0 cm ofrece una experiencia de corte exquisita.
• Tamaño: 3 x 26,6 x 5 cm. (Alto x Largo x Ancho).
• Color: Plata metalizada.
• Peso: 191 gramos.

En el siguiente enlace podrás encontrar más cuchillos del mismo tipo: Cuchillos de cocinero.

El Jamonprive es uno de los cuchillos para zurdos que puedes comprar. A continuación podrás ver más características que te ayudarán a decidir si es el tipo de cuchillo que buscas.

En la siguiente lista puedes ver las peculiaridades de este cuchillo:

• El producto incluye un cuchillo jamonero de 30 cms de gran calidad, fabricado en Albacete y protector anti-accidentes válido para personas zurdas y diestras.
• El protector puede ser extraído para ser usado por cortadores expertos.
• Este cuchillo de corte de jamón consigue finas lonchas de una forma fácil y segura, evitando accidentes mientras se corta el jamón, gracias al exclusivo protector.
• Tamaño: 2,5 x 44 x 5 cm. (Alto x Largo x Ancho).
• Color: Plata.
• Peso: 150 gramos.

Si quieres ver más cuchillos del mismo tipo que Jamonprive, podrás encontrarlos a través del siguiente enlace: Cuchillos jamoneros.

Si todavía no te has decidido entre todos los cuchillos para zurdos, el cuchillo QWORK® 2 Piezas cuchillos para pezuñas puede ser el cuchillo que estás buscando.

A continuación verás una lista con las características de el cuchillo QWORK® 2 Piezas cuchillos para pezuñas:

• No se requieren herramientas ni métodos de mantenimiento especiales.
• Puede elegir el cuchillo adecuado para operar según las necesidades de los diferentes animales y ángulos.
• Fácil mantenimiento: Simplemente enjuague con agua limpia y seque después de su uso.
• Dos remaches grandes están remachados juntos y el cabezal de la hoja no se cae fácilmente.
• Gran practicidad: los cuchillos para cortar pezuñas izquierdo y derecho son ligeramente diferentes en detalles.
• Mango cómodo: mango de cuchillo de madera, cómodo y antideslizante, de diseño ergonómico.
• La longitud total es de aproximadamente 21,5 cm, de modo que se puede conseguir el efecto óptimo al recortar sin causar daños innecesarios a las pezuñas del animal.
• Diseño: Especialmente diseñado para el recorte de pezuñas de ganado vacuno, ovino, equino y otros animales.
• Incluso después de un uso y desgaste prolongados, conserva su nitidez y durabilidad.
• Material duradero: hecho de acero forjado, con superficie de alto brillo y fuerte resistencia a la corrosión.
• Color: Acero inoxidable (blade), madera (handle).
• Peso: 132 gramos.

Si quieres valorar otras opciones antes de decidirte, puedes ver más cuchillos del mismo tipo que QWORK® 2 Piezas cuchillos para pezuñas, puedes hacerlo siguiendo el enlace a continuación: Hogar y cocina.